Tradice

Vzpomínáte si ze školní jídelny na tu červenou polévku, ve které plavala kolečka párků a která zasytila tak, že druhé jídlo už jste do sebe skoro nedostali? Frankfurtská…

O mnoha receptech na tradiční pokrmy, na které se časem zapomnělo, jsme již psali. A dnes vám představíme další z nich. Jedná se o praskokrky. Pod tímto zajímavým…

Bramborové placky jsou známé skoro v každé kuchyni. V rámci různých regionů nebo států pak recept na ně prochází různými obměnami a dle toho se poté mění i…

Emocionální bolest je součástí procesu truchlení pro většinu z nás, ale pro ženy z kmene Dani znamená odchod blízkého i bolest fyzickou. Musí si totiž z úcty k…

Plněné zelí je nejen typickým maďarským jídlem, které se na talíři objevuje v zimě a během Vánoc, ale jde o jedno z nejoblíbenějších jídel maďarské tradiční národní kuchyně.…

Pokud si chcete dopřát tradiční pokrm ze Slovácka, je krajanec určený právě pro vás. Tato slaná buchta dříve sloužila jako příloha místo dnešních knedlíků. Dnes se servíruje jako…

Bratislavské rožky, které u nás někdy překládáme jako bratislavské rohlíky, mají dlouhou historii. Jedná se o pečivo ve tvaru půlměsíce plněné mákem nebo ve tvaru C, které je…

Během silvestrovských oslav se už tradičně přejíme chlebíčky, jednohubkami, cukrovím a různými chipsy. Člověk si pak dá o půlnoci předsevzetí týkající se hubnutí, aby své hříchy napravil. Na…

Vánoční koledy se už několik týdnů neúnavně linou z rádií, televize i z rozhlasu nákupních středisek. Jednou z těch nejpopulárnějších u nás je i Koleda, koleda Štěpáne. Ta…

Kdo vydrží o Štědrém dni až do večera nejíst, uvidí zlaté prasátko. Tradice, kterou nám připomíná mimo jiné i jedna ze slavných českých reklam, nás nabádá k půstu,…

Lití olova stále patří k velmi oblíbeným vánočním tradicím. I když se u nás mnohem častěji v rodinách rozkrajují jablka nebo dávají šupiny pod talíř, stále jde o…

Pochoutka jménem pagáče pochází původně z Maďarska, ale zabydlela se na Slovensku a na Moravě, kde je velmi oblíbená. Jedná se vlastně o škvarkové placky, které se hodí…

Bez jmelí jako by ani nebyly Vánoce. Ve skutečnosti je jmelí parazitem, který pomalu zabíjí svého hostitele. Jak se tedy mohlo stát, že je symbolem štěstí a lásky?…

Dětství je plné zázraků a mystických osob. Období, které se již nikdy nebude opakovat. Úkolem rodičů je, aby toto období bylo pro dítě co nejkrásnější a mohlo na…

Medové cukroví je velmi oblíbené a chutné. Proto by takový druh cukroví neměl chybět na žádném vánočním stole. A když je takový dezert navíc jednoduchý na přípravu, tak…