Zajímavosti Tollundský muž: Stal se rituální obětí věnovanou bohům. Jeho dokonale zachovalé tělo odhalilo i poslední pokrm před oběšením od Dominika Jandorová 18. 3. 2023 18. 3. 2023 2 minuty čtení Někdo musí na svou chvíli slávy čekat hodně dlouho, třeba více než 2 400 let. Před tolika lety totiž pravděpodobně zemřel muž, který je dnes znám jako „Tollundský“.…
VařímeŽivotní styl Ruisleipä: Příprava žitného chleba není náročná, ale zabere vám dva dny. Finové ho milují s míchanými vajíčky od Šárka Cvrkalová 19. 2. 2023 19. 2. 2023 2 minuty čtení Každá země má nějaké pečivo, jež by označila za své vlastní, které se nikde jinde ve světě tradičně nedělá. Ve Finsku je to ruisleipä, což je tmavý žitný…
VařímeŽivotní styl Dračí vejce: Jídlo přípomínající bájná dračí vajíčka z filmů. Podává se s brambory, chlebem i zeleninou od Šárka Cvrkalová 18. 2. 2023 18. 2. 2023 2 minuty čtení Dračí vejce jsou v zahraničí, především pak v USA, velmi oblíbeným pokrmem. V České republice se o nich příliš neslýchá, což je ale velká škoda. Možná právě vy…
ZajímavostiŽivotní styl Talíř odpadků se hostům v Americe servíruje běžně. Pochutnají si jednotlivci i skupiny lidí od Šárka Cvrkalová 18. 2. 2023 18. 2. 2023 2 minuty čtení V Americe se mu říká garbage plate. Do češtiny bychom tento trend mohli přeložit jako talíř odpadků nebo odpadkový talíř. Ačkoli to zní spíše jako nádoba na vyhazování…
VařímeŽivotní styl Nakládaný zázvor: Hodí se k sushi i smaženým nudlím. Příprava doma vyjde na pár korun od Šárka Cvrkalová 18. 2. 2023 18. 2. 2023 2 minuty čtení Někteří lidé ho nemohou ani cítit, jiní ho milují. Zázvor se v české kuchyni používá opravdu hodně. Je vynikající přísadou do čaje, sušený se ale užívá i při…
VařímeŽivotní styl Finské masové kuličky s krémovou omáčkou: Snadné na přípravu a aromatičtější než ty švédské od Šárka Cvrkalová 17. 2. 2023 17. 2. 2023 2 minuty čtení Se švédskou kuchyní si u nás většina lidí spojí masové kuličky se smetanovou omáčkou a brusinkami. Ty se dají dnes už v mnoha obchodech běžně koupit mražené. Málokdo…
VařímeŽivotní styl Slovanská zbojnická pečínka: Pochutnejte si na mase se zeleninou podle našich předků od Šárka Cvrkalová 17. 2. 2023 17. 2. 2023 2 minuty čtení Maso se zeleninou je zkrátka klasika. Takové jídlo se totiž dá připravit na mnoho způsobů a milovali ho už naši předci. I dnes se v české kuchyni často…
VařímeŽivotní styl Muffiny si můžete vychutnat i naslano. Zkuste špenátové, sýrové nebo s česnekem a bylinkami od Šárka Cvrkalová 16. 2. 2023 16. 2. 2023 2 minuty čtení Když se řekne muffin, většina z nás si nejspíš představí sladký dezert s čokoládovými kousky a šlehačkou navrchu. Málokdo by si pokrm spojil s česnekem, špenátem, šunkou nebo…
VařímeŽivotní styl Limpa: Švédský chléb chutná po sladu a pomerančích od Šárka Cvrkalová 16. 2. 2023 16. 2. 2023 2 minuty čtení Jako jedno z nejznámějších švédských jídel jsou u nás vnímány masové kuličky s brusinkami. Švédové by ale nechápali, proč právě tento pokrm jsme si tolik oblíbili. Oni vnímají…
ZdravíŽivotní styl Pecky od ovoce nevyhazujte. Udělejte si z nich ocet, sirup nebo alkoholický likér od Šárka Cvrkalová 16. 2. 2023 16. 2. 2023 2 minuty čtení Ovoce je zdravé a mělo by se využívat do posledního kousku. Na to většina lidí myslí například při odšťavňování, kdy se pokoušíme spotřebovat i vzniklou ovocnou dřeň. Napadlo…
VařímeŽivotní styl Sernik: Polský koláč bez mouky se hodí i pro celiaky od Šárka Cvrkalová 15. 2. 2023 15. 2. 2023 2 minuty čtení V Polsku se mu říká sernik, do češtiny ho ale někdy překládáme také jako tvarožník. Nadýchaný tvarohový koláč má v zemi, ze které pochází, tradici vánočního dezertu. Přesto…
VařímeŽivotní styl Zdravé těsto na pizzu se dá připravit snadno. Jde to z tvarohu, květáku i quinoy od Šárka Cvrkalová 15. 2. 2023 15. 2. 2023 2 minuty čtení Pizza je i v České republice velmi oblíbeným jídlem. Každý z nás si ji už nejspíš několikrát dával v restauraci nebo se pokoušel ji připravit sám doma. Shodneme…
VařímeŽivotní styl Huevos fritos con miel: Kolumbijské volské oko s medem je místní lahůdkou od Šárka Cvrkalová 14. 2. 2023 14. 2. 2023 2 minuty čtení Vajíčka v kombinaci s cukrem nebo medem zní možná na první dojem trochu podivně. Volské oko s medem ale miloval už například Albert Einstein, informuje server The Guardian.…
VařímeŽivotní styl Domácí maggi: Polévkové koření, jež ve sklenici vydrží i několik měsíců od Šárka Cvrkalová 13. 2. 2023 13. 2. 2023 2 minuty čtení Maggi v kuchyni používáme nejspíš téměř všichni. Většina z nás se bez něj neobejde při přípravě polévky a u oběda ho pak pro jistotu dáváme na stůl pro…
VařímeŽivotní styl Za žebráckou polévku se lidé dříve styděli. Kdo ji jedl, byl cílem posměchu od Šárka Cvrkalová 13. 2. 2023 13. 2. 2023 2 minuty čtení Říká se jí žebrácká polévka. To příliš lákavě nezní a v minulosti nebyla považována za nejoblíbenější jídlo. Šlo o pokrm, který sice zasytil, dělal se ale jen z…
