VařímeŽivotní styl Kapustičky, které nepřipomínají školní jídelnu: Zkuste třeba ty krémové nebo se slaninou od Šárka Cvrkalová 2. 1. 2023 2. 1. 2023 2 minuty čtení Mnoho lidí nemá kapustičky příliš v oblibě. A při vzpomínkách na školní jídelnu se asi těmto jedincům nemůžeme divit. Růžičková kapusta se dá ale zpracovat i tak, aby…
Vaříme Jak využít zbytky kuřete: Experimentujte a zkuste spojení s řeckým jogurtem či těstovinami od Lída Kropáčková 2. 1. 2023 2. 1. 2023 2 minuty čtení Kuře patří v Česku k nejoblíbenějším masům. Je to dáno jeho dietnějšími vlastnostmi, snadnou úpravou a cenovou dostupností. Může se však stát, že se varianty nejběžnějších úprav (pečené…
VařímeŽivotní styl Sladká, slaná, suchá, mokrá. Espuma je hitem současného vaření od Šárka Blahoňovská 2. 1. 2023 2. 1. 2023 2 minuty čtení Pokud jste sledovali kulinářskou show MasterChef, určitě jste pochytili celou řadu moderních výrazů. Téměř v každém vaření kuchaři prezentovali na talíři espumu, která je v současnosti hitem moderního…
VařímeŽivotní styl Bratislavské rožky: Tradiční slovenské pečivo chráněné Evropskou unií zvládnete upéct doma od Soňa Jiroutová 1. 1. 2023 1. 1. 2023 2 minuty čtení Bratislavské rožky, které u nás někdy překládáme jako bratislavské rohlíky, mají dlouhou historii. Jedná se o pečivo ve tvaru půlměsíce plněné mákem nebo ve tvaru C, které je…
Vaříme Chlupaté knedlíky Pavla Pospíšila: Uvařte si klasiku podle prvního Čecha s michelinskou hvězdou od Markéta Krejčí 1. 1. 2023 1. 1. 2023 2 minuty čtení Máte chuť na českou klasiku podle opravdového kuchařského mistra, ale nechce se vám jít do restaurace a nechat tam polovinu výplaty? Máme pro vás řešení. Přinášíme vám recept…
VařímeŽivotní styl Na hrachových plackách si pochutnávali středověcí rytíři. Dnes si je připravíte doma na grilu od Šárka Blahoňovská 1. 1. 2023 1. 1. 2023 2 minuty čtení Ve středověku byl hrách velmi oblíbenou potravinou. Nejen proto, že byl poměrně snadno dostupný, ale i proto, že jde o výživné jídlo, které se dá zpracovat na mnoho…
Vaříme Caldo verde: Portugalská polévka, která bude chutnat milovníkům zelňačky s klobáskou od Lída Kropáčková 1. 1. 2023 1. 1. 2023 2 minuty čtení Sytá polévka s jednoduchou přípravou a plná zdravých surovin. Existuje celá řada variant caldo verde, protože jak se polévka v Portugalsku šířila, lidé ji v různých regionech přizpůsobili…
VařímeŽivotní styl Holandský řízek je český pokrm, který získal název podle sýra. Zvolte na něj to správné maso od Lída Kropáčková 1. 1. 2023 1. 1. 2023 2 minuty čtení Holandský řízek nás provází životem už od školních jídelen, kde vždy patřil k oblíbenějším pokrmům. Jeho výhodou je snadná příprava. Lidé, kteří rádi experimentují s chutí, mají v…
VařímeŽivotní styl Řecké pastitsio: Zapečené jídlo z Řecka potěší i díky domácím těstovinám od Šárka Blahoňovská 1. 1. 2023 1. 1. 2023 2 minuty čtení Pokud milujete cizokrajnou kuchyni a rádi zkoušíte nové věci, rozhodně byste se neměli vyhýbat řeckým lahůdkám. Jedním z moderních jídel v tomto státě je pastitsio, které si zamilujete…
VařímeŽivotní styl Staropolský bigos: Kdysi se jedl z jednoho hrnce. I dnes si na něm pochutná parta lidí od Šárka Cvrkalová 31. 12. 2022 31. 12. 2022 2 minuty čtení Pokud milujete kyselé zelí v kombinaci s dobrým masem, měli byste si doma zkusit připravit bigos. Toto tradiční polské jídlo je totiž přesně stvořeno pro vaše chuťové pohárky.…
VařímeŽivotní styl Nakládaná vajíčka připravíte na mnoho způsobů. Jako utopence nebo s chilli papričkou od Šárka Cvrkalová 31. 12. 2022 31. 12. 2022 2 minuty čtení Vajíčka se dají připravit na mnoho způsobů. Někdo je má rád míchaná, někdo je jí natvrdo, jiný nahniličko. Už jste ale zkoušeli vajíčka doma nakládat? Není na tom…
VařímeŽivotní styl Fučka: Jednoduchý pokrm, který získal jméno po bublajících bramborách od Šárka Cvrkalová 31. 12. 2022 31. 12. 2022 2 minuty čtení Někteří lidé si myslí, že fučka je vlastně obyčejná bramborová kaše. Z vlastních zkušeností ale vím, že je její příprava jiná a ani výsledná chuť se nedá srovnávat.…
VařímeŽivotní styl Co se zbylým cukrovím: Zvířatům ani do mrazáku ho nedávejte. Zpracujte ho v chutné dezerty od Šárka Cvrkalová 31. 12. 2022 31. 12. 2022 2 minuty čtení I letos jste nejspíš před Vánoci upozorňovali zbytek rodiny, aby vám cukroví neujídal. A i letos vám tak jistě v současné době zbývají plné krabice kousků, které se…
VařímeŽivotní styl Chléb podle babičky z významné prózy Boženy Němcové: Měkký a voňavý po kvasnicích od Šárka Cvrkalová 31. 12. 2022 31. 12. 2022 2 minuty čtení Jméno Boženy Němcové si všichni spojíme především s jedním dílem, a tím je Babička. Titulní postavu z této knihy si každý z nás představí jako chudou ženu, která…
VařímeŽivotní styl Kremrole naslano: Dobrota z balíčku listového těsta. Chutná s pomazánkou nebo klobásou od Šárka Blahoňovská 30. 12. 2022 30. 12. 2022 2 minuty čtení Kremrole patří mezi nejoblíbenější sladké pečivo, které často nechybí ani na silvestrovském stole. Pokud však máte po vánočním cukroví sladkého tak trochu „po krk“, máme pro vás skvělý…
