Všichni víme, že česnek je přísada, kterou lze použít ke zlepšení chuti téměř čehokoli. Od masa a těstovin přes vejce až po grilované houby. Je také známo, že…
Česnek
Česnek kuchyňský je jednoděložná rostlina z čeledi amarylkovitých. Někteří botanici však řadí česnek do čeledi liliovitých.
Vytrvalé, jednodomé pozemní rostliny s oboupohlavními květy s charakteristickým aroma. Tuto vůni způsobují látky na bázi sulfidů.
Nejznámější z druhů česneku je česnek kuchyňský. Jedná se o druh celosvětově známého koření původem ze střední Asie.
