VařímeŽivotní styl Ruisleipä: Příprava žitného chleba není náročná, ale zabere vám dva dny. Finové ho milují s míchanými vajíčky od Šárka Cvrkalová 19. 2. 2023 19. 2. 2023 2 minuty čtení Každá země má nějaké pečivo, jež by označila za své vlastní, které se nikde jinde ve světě tradičně nedělá. Ve Finsku je to ruisleipä, což je tmavý žitný…
VařímeŽivotní styl Muffiny si můžete vychutnat i naslano. Zkuste špenátové, sýrové nebo s česnekem a bylinkami od Šárka Cvrkalová 16. 2. 2023 16. 2. 2023 2 minuty čtení Když se řekne muffin, většina z nás si nejspíš představí sladký dezert s čokoládovými kousky a šlehačkou navrchu. Málokdo by si pokrm spojil s česnekem, špenátem, šunkou nebo…
VařímeŽivotní styl Sernik: Polský koláč bez mouky se hodí i pro celiaky od Šárka Cvrkalová 15. 2. 2023 15. 2. 2023 2 minuty čtení V Polsku se mu říká sernik, do češtiny ho ale někdy překládáme také jako tvarožník. Nadýchaný tvarohový koláč má v zemi, ze které pochází, tradici vánočního dezertu. Přesto…
VařímeŽivotní styl Blondies: Dezert, který si vychutnáte se šlehačkou, se skořicí i s mandlemi od Šárka Cvrkalová 3. 2. 2023 3. 2. 2023 2 minuty čtení Brownies je sladký čokoládový dezert, který dostal jméno podle své barvy (brown znamená anglicky hnědá). A stejně tomu je i u blondies. Jakožto žlutobílý moučník připomíná barvu blonďatých…
VařímeŽivotní styl Lopaťák: Borůvkový koláč typický pro severní Moravu nasytí rodinu i hosty od Šárka Cvrkalová 2. 2. 2023 2. 2. 2023 2 minuty čtení Když už člověk peče koláč, měl by ho udělat pořádný, aby se z něj najedla celá rodina a ještě zbylo pro hosty. Takzvaný moravskoslezský lopaťák tuto podmínku rozhodně…
VařímeŽivotní styl Nadýchaný chléb ze sněhu připomíná obláček na nebi a je lehký na přípravu od Šárka Cvrkalová 1. 2. 2023 1. 2. 2023 2 minuty čtení Na čerstvý domácí křupavý chléb jen tak něco nemá. Už jste ale slyšeli o chlebu ze sněhu? V angličtině se mu říká cloud bread (v překladu obláčkový či…
Celebrity Bramborový chléb lze upéct kynutý i bez droždí. Dělala jej i Květa Fialová od Šárka Cvrkalová 30. 1. 2023 30. 1. 2023 2 minuty čtení Zakousnout se do čerstvě upečeného chleba je jeden z nejlepších pocitů na světě. A teď nemluvíme o chlebu koupeném v obchodě, ale o tom, který si člověk upeče…
VařímeŽivotní styl Mug cake: Lahodný dezert, který připravíte s pomocí mikrovlnky a hrníčku od Šárka Cvrkalová 27. 1. 2023 27. 1. 2023 2 minuty čtení V angličtině se jim říká mug cakes, do češtiny se dá výraz přeložit jako hrnečkové koláče nebo také hrnečkové dorty. Jde o jednoduché dezerty, které se dělají v…
VařímeŽivotní styl Galatopita: Pudinkový koláč, který si většina řeckých rodin dopřává minimálně jednou měsíčně od Šárka Cvrkalová 19. 1. 2023 19. 1. 2023 2 minuty čtení Přemýšlíte, jaký dezert si po obědě dát? Chcete potěšit svou rodinu nebo má přijet návštěva a vy nevíte, čím ji pohostit? Pokud toužíte po tom připravit si něco…
Celebrity Laďka Něrgešová proměnila recept na chleba v celovečerní film. I přesto ty nejdůležitější informace lidem neřekla od Šárka Cvrkalová 14. 1. 2023 14. 1. 2023 2 minuty čtení Pečení chleba je poměrně snadná věc. To říká na začátku svého videa na instagramu i Laďka Něrgešová, která se rozhodla své fanoušky recept naučit. Přestože ale mohla jen…
VařímeŽivotní styl Pivní rohlíky kombinují chuť kvasnic a oblíbeného nápoje. Základem je dobře kynuté těsto od Šárka Cvrkalová 14. 1. 2023 14. 1. 2023 2 minuty čtení Není nad domácí pečivo. Rohlíky vytažené přímo z trouby chutnají skvěle ještě teplé. A pokud si chce člověk pochutnat ještě víc, ty z pivního těsta jsou nenahraditelné. Křehké…
VařímeŽivotní styl Dalamánky: Upečte si chutné pečivo, které v mnoha obchodech už neseženete od Šárka Cvrkalová 13. 1. 2023 13. 1. 2023 2 minuty čtení Dalamánky u nás v rodině děláme poměrně často. Na rozdíl od rohlíků se dělají obvykle z kombinace pšeničné a žitné mouky a sypou se hrubozrnnou solí a kmínem.…
VařímeŽivotní styl Bratislavské rožky: Tradiční slovenské pečivo chráněné Evropskou unií zvládnete upéct doma od Soňa Jiroutová 1. 1. 2023 1. 1. 2023 2 minuty čtení Bratislavské rožky, které u nás někdy překládáme jako bratislavské rohlíky, mají dlouhou historii. Jedná se o pečivo ve tvaru půlměsíce plněné mákem nebo ve tvaru C, které je…
VařímeŽivotní styl Kremrole naslano: Dobrota z balíčku listového těsta. Chutná s pomazánkou nebo klobásou od Šárka Blahoňovská 30. 12. 2022 30. 12. 2022 2 minuty čtení Kremrole patří mezi nejoblíbenější sladké pečivo, které často nechybí ani na silvestrovském stole. Pokud však máte po vánočním cukroví sladkého tak trochu „po krk“, máme pro vás skvělý…
VařímeŽivotní styl Francouzská bageta poslouží i místo veky. Uděláte ji pomocí hrníčkového receptu od Šárka Cvrkalová 29. 12. 2022 29. 12. 2022 2 minuty čtení Francouzská bageta byla před časem zařazena na seznam nehmotného kulturního dědictví v rámci organizace UNESCO. Vynikající pečivo se dá dnes sice koupit v obchodě, každý, kdo někdy bagety…
