ZdravíŽivotní styl Kurkuma je vhodná pro vnitřní i vnější užití. Udělejte si z ní pleťovou masku nebo hydratační krém od Šárka Cvrkalová 7. 6. 2023 7. 6. 2023 2 minuty čtení Koření typické především pro indickou kuchyni, to je kurkuma. Její blahodárný vliv na lidské zdraví je známý už po mnoho staletí. Věděli jste ale, že ji nemusíte pouze…
Vaříme Skyr je zdravá svačinka s minimem kalorií. Připravit z něj můžete i jednoduché těsto na pizzu od Šárka Cvrkalová 7. 6. 2023 7. 6. 2023 < 1 minuta čtení Skyr je označován za tradiční potravinu z Islandu, ve skutečnosti i do této země ale doputoval z Norska. Právě na Islandu se ale velmi rychle rozšířil a odsud…
CelebrityŽivotní styl Pro Kateřinu Cajthamlovou byl pořad Jste to, co jíte traumatizující. Jako problém českých lednic vidí postsocialistický syndrom od Soňa Jiroutová 8. 4. 2023 8. 4. 2023 2 minuty čtení Byla postrachem obézních lidí a v každém dílu udělala vítr v jejich ledničce. Jak na léta stravená natáčením pořadu Jste to, co jíte MUDr. Kateřina Cajthamlová vzpomíná? A…
Komerční sdělení Brambory na nejrůznější způsoby. Víte, jak je správně uvařit? od Šárka Cvrkalová 30. 3. 2023 30. 3. 2023 2 minuty čtení Brambory jsou typickou přílohou našich pokrmů. Konzumujeme je v mnoha podobách, mnohdy slouží i jako samostatný pokrm, případně je přidáváme do polévek, gulášů atd. Kromě výborné chuti a…
Zajímavosti Tollundský muž: Stal se rituální obětí věnovanou bohům. Jeho dokonale zachovalé tělo odhalilo i poslední pokrm před oběšením od Dominika Jandorová 18. 3. 2023 18. 3. 2023 2 minuty čtení Někdo musí na svou chvíli slávy čekat hodně dlouho, třeba více než 2 400 let. Před tolika lety totiž pravděpodobně zemřel muž, který je dnes znám jako „Tollundský“.…
VařímeŽivotní styl Ruisleipä: Příprava žitného chleba není náročná, ale zabere vám dva dny. Finové ho milují s míchanými vajíčky od Šárka Cvrkalová 19. 2. 2023 19. 2. 2023 2 minuty čtení Každá země má nějaké pečivo, jež by označila za své vlastní, které se nikde jinde ve světě tradičně nedělá. Ve Finsku je to ruisleipä, což je tmavý žitný…
VařímeŽivotní styl Dračí vejce: Jídlo přípomínající bájná dračí vajíčka z filmů. Podává se s brambory, chlebem i zeleninou od Šárka Cvrkalová 18. 2. 2023 18. 2. 2023 2 minuty čtení Dračí vejce jsou v zahraničí, především pak v USA, velmi oblíbeným pokrmem. V České republice se o nich příliš neslýchá, což je ale velká škoda. Možná právě vy…
ZajímavostiŽivotní styl Talíř odpadků se hostům v Americe servíruje běžně. Pochutnají si jednotlivci i skupiny lidí od Šárka Cvrkalová 18. 2. 2023 18. 2. 2023 2 minuty čtení V Americe se mu říká garbage plate. Do češtiny bychom tento trend mohli přeložit jako talíř odpadků nebo odpadkový talíř. Ačkoli to zní spíše jako nádoba na vyhazování…
VařímeŽivotní styl Nakládaný zázvor: Hodí se k sushi i smaženým nudlím. Příprava doma vyjde na pár korun od Šárka Cvrkalová 18. 2. 2023 18. 2. 2023 2 minuty čtení Někteří lidé ho nemohou ani cítit, jiní ho milují. Zázvor se v české kuchyni používá opravdu hodně. Je vynikající přísadou do čaje, sušený se ale užívá i při…
VařímeŽivotní styl Finské masové kuličky s krémovou omáčkou: Snadné na přípravu a aromatičtější než ty švédské od Šárka Cvrkalová 17. 2. 2023 17. 2. 2023 2 minuty čtení Se švédskou kuchyní si u nás většina lidí spojí masové kuličky se smetanovou omáčkou a brusinkami. Ty se dají dnes už v mnoha obchodech běžně koupit mražené. Málokdo…
VařímeŽivotní styl Slovanská zbojnická pečínka: Pochutnejte si na mase se zeleninou podle našich předků od Šárka Cvrkalová 17. 2. 2023 17. 2. 2023 2 minuty čtení Maso se zeleninou je zkrátka klasika. Takové jídlo se totiž dá připravit na mnoho způsobů a milovali ho už naši předci. I dnes se v české kuchyni často…
VařímeŽivotní styl Muffiny si můžete vychutnat i naslano. Zkuste špenátové, sýrové nebo s česnekem a bylinkami od Šárka Cvrkalová 16. 2. 2023 16. 2. 2023 2 minuty čtení Když se řekne muffin, většina z nás si nejspíš představí sladký dezert s čokoládovými kousky a šlehačkou navrchu. Málokdo by si pokrm spojil s česnekem, špenátem, šunkou nebo…
VařímeŽivotní styl Limpa: Švédský chléb chutná po sladu a pomerančích od Šárka Cvrkalová 16. 2. 2023 16. 2. 2023 2 minuty čtení Jako jedno z nejznámějších švédských jídel jsou u nás vnímány masové kuličky s brusinkami. Švédové by ale nechápali, proč právě tento pokrm jsme si tolik oblíbili. Oni vnímají…
ZdravíŽivotní styl Pecky od ovoce nevyhazujte. Udělejte si z nich ocet, sirup nebo alkoholický likér od Šárka Cvrkalová 16. 2. 2023 16. 2. 2023 2 minuty čtení Ovoce je zdravé a mělo by se využívat do posledního kousku. Na to většina lidí myslí například při odšťavňování, kdy se pokoušíme spotřebovat i vzniklou ovocnou dřeň. Napadlo…
VařímeŽivotní styl Sernik: Polský koláč bez mouky se hodí i pro celiaky od Šárka Cvrkalová 15. 2. 2023 15. 2. 2023 2 minuty čtení V Polsku se mu říká sernik, do češtiny ho ale někdy překládáme také jako tvarožník. Nadýchaný tvarohový koláč má v zemi, ze které pochází, tradici vánočního dezertu. Přesto…
