Brambory jsou typickou přílohou našich pokrmů. Konzumujeme je v mnoha podobách, mnohdy slouží i jako samostatný pokrm, případně je přidáváme do polévek, gulášů atd. Kromě výborné chuti a…
Brambory
Brambor neboli Lilek brambor je dvouděložná rostlina z čeledi lilkovitých. Brambory jsou pro lidskou výživu jednou z nejdůležitějších zemědělských plodin.
Lilek brambory je plodina nenáročná na přírodní podmínky. Do Evropy byla dovezena z Ameriky a můžeme jí vděčit za ochranu před hladomory.
Celá rostlina je jedovatá právě s vyjímkou jedlích hlíz, které rostou u kořenů pod povrchem.