Recepty

Toskánské pomazánky jsou lehké, krémové a chuťově se nepodobají ničemu, co znáte z klasických českých pomazánek. Pokud chcete své hosty překvapit originální chutí, připravte jim jednu ze dvou…

Jeden můj kamarád miluje „snickersky“. Je těmi čokoládovými tyčinkami doslova posedlý. A tak jsem mu kdysi připravila k narozeninám tenhle dezert v domácí verzi. Od té doby ho…

Klasické nakládané okurky už někdy jedl asi každý. A mnoho lidí si je připravuje také doma, když se ve skleníku dobře urodí. Víte ale, co jsou takzvané močáky?…

Receptů s dýní nikdy není dost. Zvláště v nynějším období, kdy většina z vás pravděpodobně přemýšlí, co s úrodou, která se vám letos objevila na zahrádce. Pokud jste…

Kulajda je tradiční česká polévka, která je sytá a velmi zdravá. Receptů existuje hned několik, ve všech je ale základem mléko nebo smetana, vajíčka a kopr. Chcete si…

Pivní klobásy jsou oblíbené především v Německu, i u nás ale často nesmí chybět na grilovačkách a velkých venkovních oslavách. Víte, kdy a kde se poprvé objevily? A…

Bejgli na první pohled připomíná klasický závin. Jídlo pochází z Maďarska, kde se tradičně konzumuje na Vánoce. Podle webu Budapest Cooking Class patří dokonce v zemi k nejoblíbenějším…

Klasické topinky sice nejsou kvůli množství použitého oleje příliš zdravé, jednou za čas si je ale k večeři dát můžete. My doma děláme topinky na dva způsoby. Jeden…

Aspik dělám doma už dlouhé roky, pro ostatní je to ale spíše pozapomenutá klasika. Obvykle ho přizpůsobím tomu, co mám právě doma. Někdy je v něm více mrkve,…

Jednou za čas můžete s kolegy v práci zajít na jídlo, jenomže každý den to nejde ani z časových, ani z finančních důvodů. Pokud nemáte nějakou firemní kantýnu,…

Klasický cheesecake pravděpodobně už ochutnala většina z vás. Jde o velmi oblíbený dezert, který si dnes můžete dát téměř v každé cukrárně a ani doma není na přípravu…

Nejspíš každý z vás už někdy ochutnal sladký mrkvový koláč nebo dort. Už jste ale slyšeli o slané mrkvové roládě? Jde o pokrm, který kombinuje lehké a jemné…

Vajíčka jsou zdravá a dají se připravit na mnoho způsobů. I tak ale člověk po čase všechny možnosti vystřídá a začne přemýšlet o nějaké nové. Už jste někdy…

Dýňová sezóna je v plném proudu a jako každý rok i letos se chystám péct dýňový chléb. Je nadýchaný, křupavý, skvěle se hodí ke sladkým i slaným pomazánkám.…

Toskánský chléb je typický především pro střední Itálii. Je křupavý, uvnitř ale měkký a křehký. Peče se zcela bez soli a turisté, kteří ho ochutnají, hned poznají velký…