Kolagen je něco, co člověk k životu potřebuje. To nám říká každá reklama na prášky a doplňky stravy, které ho obsahují. Víte ale přesně, co tento protein v našem těle dělá, jak ho můžeme kromě prášků doplnit a co se stane, pokud ho máme nedostatek?
Kolagen je jednou z nejdůležitějších bílkovin v lidském těle a hraje klíčovou roli ve struktuře a funkci mnoha tkání, píše News Medical. Tvoří významnou součást pojivových tkání. Je to jakási lepicí hmota, která drží naše buňky pohromadě a poskytuje tělu pružnost, pevnost a strukturu. Nachází se především v kůži, kostech, šlachách, chrupavkách a vazivech.
Proč je důležitý?
Většina lidí ví, že kolagen je látka důležitá v našem těle pro klouby. Podporuje jejich pevnost, dále také pevnost kostí, cd a svalů, což je klíčové pro naši pohyblivost a celkovou fyzickou kondici, uvádí Healthline.
Kromě toho je ale kolagen je zásadní pro zdraví a pružnost kůže, pomáhá udržovat její mladistvý vzhled a pevnost. Podílí se i na růstu a pevnosti vlasů a nehtů, čímž přispívá k jejich celkovému zdravému vzhledu, doplňuje NIH.
Přirozenou cestou do těla kolagen dostaneme konzumací rybího masa, želatiny, ale také vývaru z kostí. Je mimo jiné také ve vejcích a luštěninách, v masu ho najdeme obecně, nejvíce ale ve vnitřnostech a právě v kostech.
Stačí žít zdravě
Kolagen je pro naše tělo velmi důležitý a jeho nadbytek v podstatě není nebezpečný. Ve výjimečných případech mohou některé osoby pociťovat například zažívací problémy, uvádí Medical News Today. Cleveland Clinic doplňuje, že ve velmi malém procentu případů dochází k alergické reakci.
Před začátkem užívání doplňků stravy se poraďte s lékařem, zvláště pokud máte nějaké zdravotní komplikace nebo alergie. Kolagen je ale obecně nepostradatelný protein, který podporuje naše zdraví na mnoha úrovních. Správná strava, lifestyle a případně doplňky stravy mohou pomoci udržet jeho optimální hladinu v těle.
Zdroj: Medical News Today, News Medical, NIH, Cleveland Clinic, Healthline
Autor: Šárka Cvrkalová