Jak doma nakládáte se skořápkami od vajíček? Kdo má hospodářství, ten je jistě dále zužitkuje například pro slepice, kterým se skořápky drtí jako doplněk krmiva. Příliš mnoho lidí…
Vejce
Vejce je plod vybraných zvířat. Konkrétně plazů, některých savců a ptáků.
Vzniká v těle samice.
Pokud je vejce oplodněno vzniká zárodek. Tvrdý obal vejce se nazývá skořápka, uvnitř je bílek a žloutek. Skořápka se liší dle druhu ptáka, který vejce snese.
Při vaření se nejčastěji využívají a konzumují slepičí vejce, ale nejsou výjimkou vejce křepelčí nebo pštrosí.
