Dáša a její manžel mají trochu netradiční zábavu. Loví totiž jídlo z popelnice. Říká se tomu dumpster diving. Ačkoli se na první pohled zdá, že se tento trend v České republice příliš neujal (alespoň v porovnání s ostatními zeměmi), najdou se i tady u nás jeho nadšenci.
Článek byl zpracován na základě příběhu čtenářky. Fotografie jsou pouze ilustrační a jména osob byla na žádost čtenářky pozměněna.
Jako třeba Dáša a její manžel Richard. Ti v dumpster divingu našli nejen zálibu, ale především způsob, jak ulevit finančnímu rozpočtu. Má to však své stinné stránky.
K tomu nápadu nás přivedla kamarádka Soňa
Nikdy předtím jsem o dumpster divingu neslyšela. Až jednoho dne nás na večeři pozvala moje dobrá kamarádka Soňa. Pochutnali jsme si na výborném jídle, dělala plněné papriky s rajčatovou omáčkou. Až po večeři nám řekla, že všechny suroviny vyhrabala z popelnice.
Jasně, v prvním okamžiku se mi zvedl žaludek a manžel na tom očividně nebyl jinak. Představa jídla z popelnice se každému zdá nechutná a odporná. Soňa nám ale ochotně vysvětlila, jak to funguje.
Cítila jsem se zvláštně, když jsme to s mužem zkoušeli poprvé
Díky kamarádce jsme se o této aktivitě dozvěděli mnoho informací, některé jsme si pak v zápalu zvědavosti našli doma na internetu. Celá podstata dumpster divingu spočívá v tom, že hledáte nepoškozené jídlo, které někdo vyhodil. Když jsme to šli s manželem poprvé vyzkoušet, cítila jsem se zvláštně. Možná dokonce i trapně. Doprovázela nás kamarádka Soňa a ještě dva přátelé, kteří dumpster divingu také podlehli.
Našli jsme v tom způsob, jak ulevit napnutému finančnímu rozpočtu
Ačkoli s manželem oba dva pracujeme a vyděláváme, ne vždycky je to s penězi veselé. Máme vysokou hypotéku a muž splácí jednu půjčku ještě z mládí. Dumpster diving se nám zdál jako dobrý nápad, jak napnutému rozpočtu trochu ulevit. Po několika rozpačitých pokusech jsme se do toho s manželem obuli naplno. Soňa nám dala hodně rad do začátku, vysvětlila vše potřebné a my se stali pravými hledači vyhozeného jídla.
Sousedi se na nás dívají skrz prsty. Někteří nás i uráží
V našem okolí se nesetkáváme zrovna s pozitivními reakcemi. Naši sousedé, kteří bydlí v domě hned vedle, nás při lovu několikrát viděli. Nyní na nás hledí skrz prsty, považují nás za špíny a jsme podle nich nechutní. Najdou se i lidé, kteří nás slovně uráží. Nadávají nám a přirovnávají nás ke zvířatům. Zpočátku jsem z toho byla smutná, ale nyní si z toho už nic nedělám. Vždyť je to legální!
Je neskutečné, kolik jídla se vyhodí
Už dávno jsem věděla, že se nejen u nás jídlem hodně plýtvá. Ale poté, co jsme s manželem začali prohledávat popelnice u supermarketů, jsem se utvrdila v tom, že je až neskutečné, kolik jídla se každý den vyhodí. Nejen zelenina, které vůbec nic není, ale i jeden den prošlé pečivo, na kterém byste nenašli nic špatného. Mnohdy se nám podaří opravdu skvělé úlovky, za které nezaplatíme ani korunu.
Jsem vděčná kamarádce Soně, že se o tento způsob života s námi podělila. Zpočátku jsem měla jisté předsudky, ale ty šly stranou. Na dumpster divingu nevidím absolutně nic špatného.
Autor: Nikol Kolomazníková
