Preclíky či slané tyčinky jsou oblíbenou pochutinou, kterou jíme třeba při sledování televize nebo během silvestrovské party. Receptů na preclíky je na internetu dost, ale je problém najít…
Preclík
Preclík je slané pečivo z kynutého těsta ve tvaru uzlíku, tradiční především v Německu. Má i podobu malého křupavého pohoštění.
Slovo preclík pochází z němčiny. Toto pečivo pochází už ze středověku, rozšířené bylo hlavně v jižním Německu, Švýcarsku nebo Francii.
Preclí bývá posypán hrubou solí, kmínem nebo mákem, v poslední době je ale oblíbená i jejich sladká verze, kdy se preclíky obalují v čokoládě nebo různých cukrových polevách s ořechy.
