Doplněk stravy

Doplněk stravy je vyrobený produkt určený k doplnění stravy člověka tím, že vezme pilulku, kapsli, tabletu, prášek nebo tekutinu. Doplněk může poskytovat živiny buď extrahované z potravinových zdrojů, nebo syntetické, aby se zvýšila jejich spotřeba.

Třída živných sloučenin zahrnuje vitamíny, minerály, vlákninu, mastné kyseliny a aminokyseliny. Doplňky stravy mohou také obsahovat látky, u nichž se nepotvrdilo, že jsou nezbytné pro život, ale jsou uváděny na trh jako látky s příznivým biologickým účinkem, jako jsou rostlinné pigmenty nebo polyfenoly. Zvířata mohou být také zdrojem doplňkových přísad, jako je například kolagen z kuřat nebo ryb. Ty se také prodávají jednotlivě a v kombinaci a lze je kombinovat s výživnými složkami.