Příroda nám dala spoustu skvělých a tělu prospěšných látek v podobě ovoce a zeleniny. Je jen na nás, jak tyto dary využijeme a do jaké míry díky nim budeme pečovat o zdraví.
Novým hitem je vitamínová bomba s řapíkatým celerem, která se nejčastěji doporučuje ráno nalačno. Na internetu najdete velkou spoustu receptů s tímto zeleným a osvěžujícím drinkem. Výhod, proč pít celerovou šťávu, je hned několik. Obsahuje široké spektrum vitamínů, minerálů a antioxidantů. Také pomáhá při hubnutí nebo některých zdravotních potížích.
Benefity celerového smoothie?
Zdroj: puhhha/123RF.COM
- Celer obsahuje velké množství vlákniny, proto je ideální po ránu pro ty, které trápí pomalé trávení a vyprazdňování.
- Výrazně snižuje vysoký krevní tlak a cholesterol, nezapomínejte ale, že za jeden den se zázraky nedějí.
- Snažíte se zhubnout pár kilo? Pak je celer tou správnou volbou, dejte si na snídani celerové smoothie a budete na několik hodin nasycení.
- Záněty aneb ukrytá hrozba v těle i s těmi si dokáže celer poradit, patří zde astma, artritida, bronchitida, ale i problémy se zuby.
- Napomáhá zlepšit zrak, údajně více než mrkev.
- V neposlední řadě celer pomáhá k normální funkci močového měchýře a ledvin. Tělo je tak více odolnější, proti záludným infekcím.
Na druhou stranu nesmíme zapomenout na důležitý fakt, že celer patří mezi velmi časté a silné alergeny. Pokud tedy trpíte nějakou intolerancí či alergií na potraviny, tak byste měli zvážit toto riziko. Nedoporučuje se také jedincům, kteří trpí občasnými průjmy či celkovou přecitlivělostí na nějaké pokrmy. Kdo ale tento zázračný koktejl nevyzkouší, jen těžko může posoudit.
Smíchejte si celer například s jablky, to jeho chuť hezky zjemní a osladí. Pokud vám nevadí více zeleniny, přidejte okurku nebo špenát. Kiwi dodá smoothie pořádnou nálož vitamínů a limetka zajímavou štiplavou chuť. Vyzkoušejte, co vám bude nejvíce sedět. Dobrou chuť!
Autor: Monika Holemá
